Im Nordosten von La Palma, nur wenige Schritte vom Charco Azul entfernt, befindet sich einer der authentischsten Orte für alle, die sich für kanarische Kultur, Tradition und Geschmack begeistern: die Destillerie Ron Aldea. Hier verbinden sich Familiengeschichte, das Aroma von frischem Zuckerrohr und die Leidenschaft für Rum zu einem einzigartigen Erlebnis.
Nützliche Informationen
| Detail | Information |
|---|---|
| Adresse | Carretera Puerto Espíndola, San Andrés y Sauces, La Palma |
| Öffnungszeiten Shop | Mo–Fr: 10:00–18:00 Sa–So: 11:00–18:00 |
| Geführte Besichtigungen | Nur mit vorheriger Reservierung unter: destileriasaldea.es/visitanos Besuch + Verkostung: 10 € |
| Ideal für | Liebhaber von Gastronomie, lokaler Geschichte und handwerklichen Produkten |
| Anfahrt | Mit dem Auto (Parkplatz in der Nähe) oder mit dem Bus Linie 4 (Los Sauces – Puerto Espíndola) |
| Shop | Direktverkauf von Ron Aldea und lokalen Produkten |
Ein besonderer Rum mit kanarischer Seele
Was den Rum aus La Palma so besonders macht, ist seine Herstellung: nicht aus Melasse, wie die meisten Rums weltweit, sondern aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Diese ursprüngliche, natürliche Methode bewahrt die reinen Aromen und den authentischen Geschmack des Zuckerrohrs – und verleiht dem Rum einen edlen, eleganten Charakter.
Die Destillerie Ron Aldea, gegründet 1936 von der Familie Quevedo, hält diese Tradition bis heute lebendig. Von der Ernte bis zur Abfüllung findet hier jeder Schritt vor Ort statt, mit höchster Qualität, die auf den Kanaren und darüber hinaus geschätzt wird.
Rum-Museum und geführte Touren
Die Erfahrung in Ron Aldea geht weit über eine Verkostung hinaus: In der Destillerie gibt es ein kleines, liebevoll gestaltetes Museum, das den gesamten Herstellungsprozess zeigt, von der Zuckerrohrpflanze bis zur Destillation im traditionellen Kupferkessel.
Während der geführten Tour (Reservierung erforderlich) erfährst du mehr über:
- Die Familiengeschichte der Maestros Roneros
- Die Bedeutung des Zuckerrohrs für die Wirtschaft La Palmas
- Den Aufbau und die Funktion der traditionellen Kupferbrennblasen
- Die Herstellung des berühmten Ron Miel, ein milder, süßer Likör mit typischem Inselgeschmack
Genieße die Rumverkostung und Destilleriebesichtigung beim Busausflug in den Inselnorden
Entdecke die Naturwunder von La Palma und koste die Tradition.
Karte zum Erreichen der Aldea Destillerie
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