Gastro Bar El Duende del Fuego

restaurant el duende del fuego la palma

Horaires

Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

14:00 – 16:00 / 19:00 – 22:00

Dimanche et Lundi

Fermé

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CUISINE CONCEPTUELLE RÉADAPTÉE POUR ALLERGIES ET INTOLÉRANCES

  • Gastrobar spécialisé en cuisine créative à km0
  • Offre des plats végétariens, véganes, sans gluten, sans allergènes
  • Reconnu par des distinctions prestigieuses comme le “Guia Repsol” et “Gastronomía de Canarias”
  • Ambiance élégante, restaurant situé dans une maison canarienne typique sur la charmante Plaza Chica, en plein centre historique de Los Llanos

Le Restaurant Duende del Fuego

offre une expérience culinaire unique avec des plats créatifs pour tous. Profitez de son professionnalisme et de son accueil chaleureux dans une ambiance conviviale.

Risottos

Le restaurant propose plusieurs plats de risottos créatifs et originaux. Parmi les plus remarquables et appréciés des clients, on trouve le Risotto aux Figues de Barbarie et le Riz Vert à l’Algue Spiruline. Le Risotto aux Figues de Barbarie est enrichi de fromage de chèvre et le Risotto vert contient des ingrédients très sains comme la spiruline, la chlorelle, les épinards, la moringa, le cresson et les graines de chia.

Ropa Vieja de poulpe

Le menu inclut la “ropa vieja”, un classique de la cuisine de La Palma, préparé de manière créative avec une touche de poulpe frais.

Soupe froide à l’Ail et aux Amandes

Le gastrobar propose plusieurs plats végétariens et de cuisine saine, comme cette crème froide originale et délicieuse aux textures de matcha et levure nutritionnelle.

Chocolathérapie

Après un bon repas, un délicieux dessert est incontournable, et le restaurant offre plusieurs options savoureuses, parmi lesquelles la Chocolathérapie, un gâteau au cacao amer avec des amandes grillées et de la glace au chocolat. Il est également possible de déguster des glaces et des sorbets de fruits biologiques.

Pourquoi manger au Gastrobar El Duende del Fuego à Los Llanos ?

Visitez El Duende del Fuego après avoir flâné dans le centre piétonnier de Los Llanos. Situé sur la charmante Plaza Chica, il offre des plats originaux et de haute qualité, avec des ingrédients frais à km 0. Son menu inclut des options végétariennes et pour personnes avec des intolérances.

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