En plena Avenida del Puente, una de las arterias principales de la capital, se encuentra La Recova, el histórico Mercado Municipal de Santa Cruz de La Palma.
Es mucho más que un lugar de compras: es un punto de encuentro donde locales y visitantes disfrutan de los sabores auténticos, los aromas frescos y la calidez de la vida palmera.
Aquí, cada puesto cuenta una historia de tradición, trabajo y orgullo por los productos de la isla.
Información Técnica
| Categoría | Detalles |
|---|---|
| Horario | Lunes a sábado: 6:00 – 14:00 |
| Ubicación | Avenida del Puente, Santa Cruz de La Palma |
| Cómo llegar | Situado en el centro de la ciudad, a pocos minutos a pie del casco histórico y del puerto. Aparcamientos cercanos en el Parking de la Avenida del Puente. |
| Qué encontrarás | Frutas tropicales, verduras frescas, pescado local, carne, queso artesanal, repostería, mojos, miel y gofio palmero. |
Sabores frescos y tradición
La Recova de Santa Cruz de La Palma es el alma gastronómica de la capital. Entre sus puestos coloridos encontrarás productos locales de primera calidad, directamente de agricultores, ganaderos y pescadores de la isla.
- Frutas y verduras: plátanos, papayas, pitayas, mangos, aguacates y hortalizas frescas de la huerta palmera.
- Pescado y marisco: productos recién capturados en las costas de la isla.
- Carnes locales: ingredientes esenciales en la cocina palmera tradicional.
- Quesos y lácteos: elaborados artesanalmente con leche de cabra, oveja o vaca.
- Productos típicos: gofio, mojos, miel de palma, almendras y vinos canarios.
- Repostería tradicional: rosquetes, bizcochos, almendrados y bollería casera.
Historia e Encanto de La Recova
El edificio de La Recova se levanta sobre el solar del antiguo Hospital de Dolores, un inmueble de estilo neoclásico que ha formado parte de la historia urbana desde el siglo XVI. A lo largo de los siglos, este espacio ha evolucionado, pasando de ser un edificio hospitalario a convertirse en el corazón comercial de Santa Cruz de La Palma.
En 2005, el mercado fue completamente renovado, modernizando su estructura, ventilación y accesos, pero manteniendo su esencia tradicional. Hoy en día cuenta con 13 lonjas y 12 puestos, donde los productores locales ofrecen lo mejor de la isla en un ambiente lleno de aromas, colores y sonrisas.
Un detalle histórico curioso adorna su fachada: en la puerta principal se conserva un panel funerario de madera de 1753, obra del cobrador de tabaco Jacob de Morales Figueroa, considerado uno de los elementos artísticos más antiguos del edificio.
En 2024, La Recova celebró su 138 aniversario, reafirmando su papel como símbolo de identidad local y punto de encuentro entre tradición y modernidad.
Mapa Mercado Municipal de Santa Cruz de La Palma
