En el noreste de La Palma, a solo unos pasos del Charco Azul, se encuentra uno de los lugares más especiales para los amantes del sabor, la tradición y la cultura canaria: la Destilería Ron Aldea, un espacio donde la historia familiar se mezcla con el aroma de la caña dulce y la pasión por el ron.

Información útil
Dato | Información |
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Dirección | Carretera Puerto Espíndola, San Andrés y Sauces, La Palma |
Horario tienda | Lunes a viernes: 10:00–18:00 Sábados y domingos: 11:00–18:00 |
Museo y visita guiada | Solo con reserva previa en destileriasaldea.es/visitanos. Visita Y Degustacion €10 |
Ideal para | Amantes de la gastronomía, historia local y productos artesanales |
Cómo llegar | En coche (aparcamiento cercano), o en bus línea 4 (Los Sauces – Puerto Espíndola) |
Tienda | Venta directa de ron Aldea y productos locales |
Un ron diferente, con alma canaria
Lo que hace único al ron de La Palma es su origen: no se elabora con melaza, como la mayoría de los rones del mundo, sino con jugo de caña de azúcar fresco, recién extraído. Esta técnica ancestral, más natural y pura, conserva los aromas y sabores originales de la caña, ofreciendo un ron de carácter auténtico y elegante.
En la Destilería Ron Aldea, fundada en 1936 por la familia Quevedo, esta tradición sigue viva. Aquí se produce el ron desde la plantación hasta el embotellado, con una calidad reconocida dentro y fuera de las islas.

Museo del Ron y visita guiada
La experiencia va más allá de una cata: en la destilería encontrarás un pequeño museo interpretativo que muestra todo el proceso de producción del ron, desde el cultivo de la caña hasta su destilación en alambiques de cobre.
Durante la visita (que debe reservarse con antelación), podrás conocer:
- La historia familiar de los Maestros Roneros
- La importancia de la caña de azúcar en la economía palmera
- El funcionamiento del alambique tradicional
- La elaboración del popular Ron Miel, suave y delicioso

Reservando el tour al norte de La Palma, la Visita a la Destilería es Incluida
El tour del norte te llevará a descubrir la rica tradición de la isla y panoramas dignos de una postal.