La Fiesta del Almendro en Flor Puntagorda se celebra anualmente en el municipio de Puntagorda, ubicado en el norte de la isla de La Palma. Este evento es dedicado a la floración de los almendros y ha sido declarado de Interés Turístico de Canarias. La celebración se lleva a cabo desde el año 1977 y tiene lugar el último fin de semana de enero o el primer fin de semana de febrero, dependiendo de la época de floración de los almendros.
La floración de los almendros es un espectáculo natural impresionante que dura varios días. Durante este tiempo, la celebración de la Fiesta del Almendro en Flor Puntagorda incluye verbenas, actividades tradicionales y gastronómicas, charlas, concursos, talleres y exposiciones para el disfrute de todos los visitantes.
Además, se reparten miles de raciones de almendra que junto a la vid y al trigo es el motor económico del municipio.
La Almendra, no solo protagonista de La Fiesta del Almendro en Flor Puntagorda, también reina de los Dulces típicos en La Palma
La calidad excepcional de las almendras palmeras se debe al clima subtropical de la isla. A pesar de ser pequeñas, son sabrosas y muy dulces, lo que ha contribuido a la economía de La Palma durante siglos. En la década de 1950, la exportación de almendras alcanzó su punto más alto con las ventas al Reino Unido.
Las almendras son la base de muchos dulces y postres palmeros, como el bienmesabe, las rapaduras, los almendrados, quesillos, Principe Alberto y las galletas.
Las cáscaras de las almendras también tienen valor comercial. Son muy apreciadas para ahumar el queso de cabra, como abono orgánico o como material aislante para los suelos de las cuevas.
Los turistas pueden degustar estas deliciosas almendras y postres en muchos lugares de la isla, así como comprar productos locales a base de almendra como recuerdo de su viaje.
